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孕中期的你,该怎么吃?
http://www.100md.com 2014年10月1日 《家庭·育儿》2014年第10期
     从怀孕第4个月开始,早孕反应会慢慢减轻,大多数孕妈恶心、呕吐的症状会逐渐消失,而饭量会逐渐增加。这个时候,怎么吃才能既满足孕妈和宝宝的需要,又不会营养过剩呢?

    敏佳已经进入怀孕的第14周了,现在看到饭菜开始觉得饿了,吃起来也有滋有味,有时候甚至感觉像要把前几个月少吃的饭全给补回来似的。长辈总告诉她:怀孕的时候多吃点没事,一人吃两人补。但是她经常担心:可别宝宝没长多大,自己倒吃成个大胖子,那以后再减肥可就费了劲了!

    敏佳疑问:

    随着妊娠月份的增加,准妈妈的体重会不断增长。那么在这个时候,准妈妈是不是需要额外增加营养呢?

    专家点评:

    到了孕中期,胎儿的生长速度已经开始加快,对各种营养素的需要量也在逐渐增加,所以准妈妈们应该充分摄取营养,以保证母婴的需要。我国营养学会推荐——

    在怀孕中期,准妈妈每天的营养素摄取量与怀孕之前相比:

    能量增加200kcal;蛋白质增加15g。

    在整个孕中期,对几种重要矿物质的需要量分别是:

    钙1000mg,铁25mg,碘200ug,锌16.5mg。

    孕中期饮食法则

    那么,准妈妈应该怎样安排自己的饮食,才能既满足胎儿正常生长发育的需要,又不会营养超标呢?总体来说,孕中期需要补充的营养素是钙、磷、铁、蛋白质和维生素,保证了这几种营养素的供给,就基本没问题了。

    1.平衡膳食。膳食结构宜多样化、合理搭配,避免营养缺乏,防止营养过剩。

    2.摄取充足的蛋白质。蛋白质的食物来源可以选择鱼、虾、蛋、肉等优质蛋白。

    3.主食类的食物要粗细搭配,适当添加粗粮和薯类,避免只吃精米精面。粗粮比精细粮有更多的纤维素和B族维生素,营养更为丰富,适合孕妇食用。粗加工的谷物有玉米、红薯、糙米等。

    4.脂肪类的食物也要合理摄入,它们可以帮助增进食欲,提供必需脂肪酸(促进胎儿大脑发育的重要物质)。

    5.注意维生素的摄入。注意吃一些新鲜的蔬菜和水果,尤其是一些绿叶蔬菜,可以为我们提供多种维生素,带来矿物质和膳食纤维。

    6.特别需要提醒的是:在怀孕中期,准妈妈对钙的需要量由孕早期的800mg增加到了1000mg,所以要注意补充含钙的食物。含钙丰富的食物有牛奶、虾皮、芝麻酱等。每250g牛奶中含钙约300mg,且牛奶中含有乳糖和一些氨基酸,它们都可以促进钙在人体内的吸收,因此,牛奶是补充钙质的良好食物来源。

    7.养成良好的饮食习惯,定时、定量、定点。

    8.忌生冷、辛辣、刺激的食物。

    9.多补充具有免疫调节功能的营养素。 (丁红)