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编号:12566837
孕妈妈的特别营养驿站(1)
http://www.100md.com 2015年3月1日 《家庭·育儿》2015年第3期
     脑黄金是什么?

    宝宝的脑部发育是出生以后才开始的吗?

    孕妈妈如何进补才能拥有一个健康、聪明的宝宝?……

    带着您的种种疑问,我们一起步入一场孕期营养的探索之旅吧!

    孕1月:补叶酸与硒

    营养素的特别作用:

    叶酸可保证胎儿神经系统的正常发育,减少无脑儿、脊柱裂等畸形儿的发生几率。同时,叶酸可防止妊高症、胎盘早剥、贫血、胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重等发生。

    硒有防止畸胎的发生;能减少胎儿出生后遭受哮喘、湿疹等疾病的风险;对于孕妈妈而言,硒有降低血压、消除水肿、改善血管症状等功效。

    补充方法:

    1.适当多吃富含叶酸与硒的食物。含叶酸的食物有绿叶蔬菜(如菠菜、龙须菜)、鱼类(如鲑鱼、鲔鱼)、动物肝肾、水果(如苹果、柑橘、橙子)及谷类(如小麦胚芽、面包、面条、白米和面粉)。硒藏在大部分全营养食品和未经精加工的食品中,如谷物、鸡蛋、肉和鱼类等,孕妈妈应广采博食,摈弃挑食、偏食等不良习惯。

    2.合理烹调,烹调蔬菜时宜用大火快炒。

    3.必要时在医生指导下服用叶酸片剂 ......
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