牛奶的谎言
在一次讲座上，一个听众说：“如果我们不喝牛奶，应该怎么补钙呢？”
回答是：牛奶不是最好的方法。
美国政府召集一批科学家组成智囊团，评估奶业的宣传广告。
广告上称牛奶能够提高运动能力、塑造体格、预防骨质疏松症。智囊团发现这些说法没有任何依据，他们找到牛奶与心脏病、前列腺炎和癌症有关的证据。
科学家还指出，全世界有超过75%的人，因饮用牛奶而受到乳糖不耐症的折磨，尤其是那些特定种族群体，包括美国黑人、亚洲人、拉丁美洲人和美洲土著，他们都是牛奶广告特别针对的用户群。
事实上，牛奶有引起骨折发生率升高的可能，而不是预防骨质疏松症。对很多人来说，牛奶还是过敏、湿疹、耳部感染的诱因，而且是易感性肠道综合征及消化问题的潜在根源。
想想吧，全世界有75%的人不喝牛奶，除了婴儿时吃过母乳，他们通过什么途径摄入钙呢？
大多数非洲女性摄入极少量的钙，但是，她们很少得骨质疏松症。因为她们不喝酒、不喝可乐，接触不到可卡因，也没有吃过量的盐和动物蛋白质，所有这些都会让钙从你的骨骼里跑出来，被卫生间里的水流冲走。
如果你正在摄入大量的盐、糖、酒精和可乐，却很少吃绿叶蔬菜、鱼、芝麻、坚果和豆类，那么，你确实需要补充更多的钙。你可以服用补药，人体的大部分钙质应该来自你的饮食，只有这样，你的身体才能更好地吸收利用。最简单的解决方法就是，多吃绿叶蔬菜、沙丁鱼、芝麻等食物。, 百拇医药(希 曼)
回答是：牛奶不是最好的方法。
美国政府召集一批科学家组成智囊团，评估奶业的宣传广告。
广告上称牛奶能够提高运动能力、塑造体格、预防骨质疏松症。智囊团发现这些说法没有任何依据，他们找到牛奶与心脏病、前列腺炎和癌症有关的证据。
科学家还指出，全世界有超过75%的人，因饮用牛奶而受到乳糖不耐症的折磨，尤其是那些特定种族群体，包括美国黑人、亚洲人、拉丁美洲人和美洲土著，他们都是牛奶广告特别针对的用户群。
事实上，牛奶有引起骨折发生率升高的可能，而不是预防骨质疏松症。对很多人来说，牛奶还是过敏、湿疹、耳部感染的诱因，而且是易感性肠道综合征及消化问题的潜在根源。
想想吧，全世界有75%的人不喝牛奶，除了婴儿时吃过母乳，他们通过什么途径摄入钙呢？
大多数非洲女性摄入极少量的钙，但是，她们很少得骨质疏松症。因为她们不喝酒、不喝可乐，接触不到可卡因，也没有吃过量的盐和动物蛋白质，所有这些都会让钙从你的骨骼里跑出来，被卫生间里的水流冲走。
如果你正在摄入大量的盐、糖、酒精和可乐，却很少吃绿叶蔬菜、鱼、芝麻、坚果和豆类，那么，你确实需要补充更多的钙。你可以服用补药，人体的大部分钙质应该来自你的饮食，只有这样，你的身体才能更好地吸收利用。最简单的解决方法就是，多吃绿叶蔬菜、沙丁鱼、芝麻等食物。, 百拇医药(希 曼)