中国人自古骄傲，很重华夏和蛮夷之分。蛮夷有好东西拿来吃喝时，也要特别给个称谓。古代中国人图俭省，习惯这么起名字：如果是从西域来的，就加个前缀，叫“胡什么”，比如胡瓜、胡豆、胡萝卜、胡椒、胡桃；如果是从海外来的，就叫“洋什么”，比如洋烟、洋葱、洋芹菜。西边是胡，东边是洋，分门别类，各安其所，舒坦啊!

    但总这么拿“胡”“洋”字样给人安插，也不是很雅。中国古人风雅，而且中国又是礼仪之邦，那就入乡随俗吧。意大利人Matteo Ricci来中国，也不强逼着中国人咬意大利语字样，自定了汉名叫利玛窦。中国人也客气，清朝时就管英国叫英吉利，管美国叫美利坚，都是好字眼儿。比如说吧，鼻烟这东西，英文叫snuff，清末大家都好闻这玩意儿，就给它起了一个译名叫“士那夫”，纯是音译。Tobacco(烟草)，在菲律宾种得甚好，中国士大夫听了，按音索字，就译作“淡巴菰”，也有一种说法叫“淡巴姑”。乍看字眼儿听读音，会以为是一种清新淡雅、适合熬汤的菌类。

    万恶的鸦片，乃是opium的音译不提；好玩在鸦片另有一个中文名 ......