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http://www.100md.com 2004年12月1日 《医学美学美容》2004年第12期

     声音

    世界卫生组织公布全球十大垃圾食物

    一、油炸类食品：含致癌物质，是导致心血管疾病的元凶( 油炸淀粉)。

    二、腌制类食品：导致高血压，使肾负担过重；影响粘膜系统，可能导致鼻咽癌。

    三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) ：含致癌物质亚硝酸盐及大量防腐剂。

    四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)：热量过多，营养成分低；含食用香精和色素过多，易对肝脏功能造成负担。

    五、汽水可乐类食品：含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙质；含糖量过高，喝后有饱胀感影响正餐。

    六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)：盐分过高，只有热量没有营养，含防腐剂。

    七、罐头类食品(包括鱼、肉类和水果类)：热量过多 ......