云南人為什么那么爱吃菌？

    云南到底有多少种菌呢？据统计，全世界的可食用菌总共才五百种左右，而云南的野生菌就有二百五十多种，差不多占了全世界的一半，因此云南也被外界称为是“真菌王国”。独特的自然环境，得以让野生菌在这里生长繁衍 ......

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