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编号:12101547
解读屈臣氏店铺设计
http://www.100md.com 2011年1月1日 《医学美学美容·财智》 2011年第1期
     屈臣氏单个店铺一周的平均交易次数超过6000次,顾客在店铺内平均停留时间为30分钟左右。它是如何利用店铺设计做到这一点的呢?

    近几年,以屈臣氏、万宁、康是美、莎莎、丝芙兰等为代表的化妆品连锁企业在中国市场跑马圈地,迅速发展,让本土日化零售经营者倍感压力,遂掀起了一股前所未有的学习与模仿风潮,店铺改造成为其中之一。

    前段时间,笔者忙于国内一家零售连锁企业的内部管理改造项目,因此鲜有时间关注行业信息。近日,突然发现一些标榜研究“屈臣氏经营模式”的咨询机构、连锁专家凭借其对零售的理解,聘请一些设计人员,打着“商业终端解决全案”的幌子,直指这些小型日化连锁企业,甚至向经营者鼓吹“生意不好换柜台,换了柜台就发财”的观念。这让笔者不禁哑然失笑,但笑后担忧的却是一些伪方案对经营者和企业的伤害。店铺设计仅仅是更换柜台这么简单吗?

    屈臣氏在零售方面取得的成就的确值得学习,但是无论学习或者模仿,都需要先明白屈臣氏的设计原理。下面笔者将逐一解读屈臣氏的设计细节,希望能够给予同行一些启示和帮助。

    站在屈臣氏店铺门口,你会发现一个有趣的现象:顾客一个又一个进入店铺后,很少有人会立刻出来,他们手里提着购物篮,慢慢地逛着。统计数据显示,屈臣氏单个店铺一周的平均交易次数超过6000次,顾客在店铺内平均停留时间为30分钟左右。

    让顾客在店内自由选购是优秀零售业绩的基础,屈臣氏一直努力在店铺设计方面能实现这一点,因此其在店铺设计方面遵循着一些原则:发现式陈列原则的应用;营造舒适、和谐、充满活力、令人兴奋的购物氛围;装修成本合理;努力让顾客“逛”起来;适合连锁发展的标准化陈列道具。

    解读一:发现式陈列原则的应用

    观察屈臣氏的店铺就会发现:站在店铺门外能找到屈臣氏的位置;站在门口能找到屈臣氏的经营范围;入门处能找到吸引进店的元素;在店内能找到屈臣氏的服务以及推荐的主题 ......

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