【案例回放】

    送餐迟到，餐费少收50%

    上海有家名叫“A梦”的餐厅，服务非常有特色，让许多顾客忍不住为其点赞。为什么呢？首先，我觉得这家餐厅不但对饭菜的质量有讲究，在服务细节方面也很有特色。吃过好多家的午餐外卖了，同样消费级别的快餐，虽然“A梦”菜肴的味道与其他快餐厅相比也感觉不出太大的差别，但印象最深刻的是他们的米饭非常好吃，而且所有饭菜都使用环保盒包装的，给人很卫生的信赖感，尤其是无论点任何套餐都有一盒酸奶赠饮。听朋友说，“A梦”外卖的菜都是现炒现卖的，虽然这个有待证实，但我发现他们的送餐员每次过来送完餐，收完钱后都会在我面前深深地鞠个躬，并带着微笑对我说声“感谢惠顾!祝您用餐愉快!”这个小小的服务细节太简单不过了，如果只是偶尔碰到一次，或许我会觉得是矫揉造作，或者没什么特别，但他们的送餐员每次都能这样重复做，而且一次30～40元的客单却能赢得这样的尊重，不得不令我感动万分。

    记得有一次“A梦”送餐送晚了，我先是接到他们从餐厅打来的电话，这个电话是打过来向我表示歉意的 ......