鹿茸，在中国人的观念里，向为珍品。谁要得了，自然都要仔细保管，珍惜着使用。不过，如在家庭日常使用中，仅珍惜着用显然是不够的，更要斟酌着使用。鹿茸虽为名贵滋补品，但如使用不当，反益为害。

    人们都知道，东北有三宝，人参、鹿茸、乌拉草。

    鹿茸，在中国人的观念里，向为珍品。早在《神农本草经》里，它就被列为中品。谁要得了，自然都要仔细保管，珍惜着使用。不过，如在家庭日常使用中，仅珍惜着用显然是不够的，更要斟酌着使用。鹿茸虽为名贵滋补品，但如使用不当，反益为害。

    认识鹿茸

    鹿茸想必都见过，就是雄鹿还没长成硬骨，带茸毛、含血液的嫩角。一般有两种，梅花鹿茸和马鹿茸，两种鹿茸都可以入药。

    花鹿茸以粗大、挺圆、顶丰满、质嫩、毛细、皮红棕色、油润光亮为佳；马鹿茸以体态饱满、体轻、下部不筋、断面中央的蜂窝眼致密、无骨化圈为佳 ......