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上海百年老虎灶寻踪(2)
http://www.100md.com 2006年11月2日 《食品与生活》 2005年第3期
     这些单身汉洗好澡,然后再泡上一壶茶,坐在华灯初上的街头,边解渴边乘凉,接着在饭摊上吃碗阳春面,或是就着茶啃上几个冷大饼,这一天也就打发过去了。

    30年代,有位“亭子间文学”雅士,因失业闹穷,常到东新桥老虎灶茶馆来品茗,他触景生情,一天心血来潮,写了一幅对联,书赠老虎灶茶馆兼浴室“总经理先生”,联曰:

    求饭忙,求钱忙,忙里偷闲洗个澡去;

    为儿苦,为妻苦,苦中作乐泡杯茶来。

    此联一贴出,立即被茶客传遍上海滩。后来又上了小报,引起社会同情,一时老虎灶茶馆风靡上海滩。

    老虎灶与老虎凳

    抗日战争胜利之后,老虎灶茶馆所说的话题当然离不开物价飞涨,“国民党接收大员”五子登科(抢房子,争座子,捞票子,搂女子,夺车子),美军强奸三轮车小姐等等。有时也会悄悄说些苏北新四军反击国军围剿之类的新闻。在上海老虎灶喝茶的茶客,多半来自江苏盐城、兴化、淮安等地的苏北籍农民,他们逃荒到上海后,拾垃圾、磨剪刀、剃头、干泥瓦匠、皮匠之类谋生。当国民党发动内战,来自苏北新四军驻地的亲友,将家乡情况透露出来后,这些茶客会情不自禁到老虎灶茶馆来传播。这些地下新闻大多发泄他们对国民党统治的不满。

    开老虎灶的老板,也以江北籍为多,他们听到茶客咒骂囤积居奇的奸商、欺压市民的军警,及搜刮百姓的官僚等,也都眼开眼闭,装聋作哑。一来是不愿得罪这些茶客;二来也想知道一些家乡的情况,所以他们并不管闲事。可是国民党特务,常常换上便衣,混入茶客中,听到所有不满政府的言论,立即将其逮捕。从此,这些不幸的茶客,吃茶吃出大祸,坐的不再是老虎灶,而是老虎凳。这样有些胆小怕事的老板,也就常常劝说茶客莫谈国事,免得招来杀身之祸。

    《茶馆小调》唱得好

    虽说便衣特务常抓人,也有的老板娘经常低声劝说,可并不能阻挡茶客发牢骚。因为“刮民党”太腐败,老百姓实在难以求生。老虎灶也就成了穷苦人喝苦茶叹苦经的好去处。

    有一天虹口七浦路老虎灶来了几个不速之客,他们见这小街车辆稀少 ......
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