节后吃粗粮可以改善年节大鱼大肉带来的副作用，况且日常的食谱里也不能缺了粗粮，而吃粗粮却总感到对不起口中的味蕾。怎么办？粗粮巧做可解决这个矛盾。比如喝燕麦片、玉米粥、牛奶、豆浆等相互更换，既有利于健康，也不会因长期吃一种食品而伤了胃口。下面介绍几种粗粮巧做的其他方法。

    1.甘薯玉米排骨煲：材料为玉米1根，排骨500克，红薯1个，胡萝卜1根，姜、花椒、大料、葱、香叶、盐、胡椒粉适量。玉米剥去外皮洗净 ......