尽管人们常说：“发胖的人，光喝水也长肉”，但经过有关专家对肥胖人群的调查显示，肥胖与饮食习惯有着十分密切的关系。

    不吃饭能否减肥

    担心身体过分发胖是妙龄少女们的一种普遍心理现象。可“饥饿减肥法”不但不能使人消瘦，相反地会导致过分肥胖。其实，正确的饮食方法就可以起到减肥的作用。在营养全面的情况下，可以采取以下措施减少热量的摄入。在吃饭前15分钟左右喝1～2杯水，这样可以增加饱足感，而且有益于消化；吃饭的时候细嚼慢咽，细细地品尝饭菜的味道，使大脑充分接受胃部食物的刺激，更容易获得饱足感；多吃含纤维较多的蔬菜和粗粮，因其含热量少，也容易产生饱足感。同时还要注意以下两点：一是少吃零食特别是甜食，因为市场上出售的零食很多是含热量较高的；二是注意运动，比如，每天早晨慢跑20分钟可以消耗180卡的热量，这样算下来一年可以减掉8公斤。

    当然，身体发胖与遗传因素的关系是非常密切的，生活中的“胖子家庭”也比比皆是。因此，盲目地减肥也是不可取的。如果做到了上述的几点，而身体仍然很胖，那就要考虑是否内分泌系统有问题，有必要去医院进行检查。

    注重口味不利减肥

    我国古代长寿养生之道提倡口味要清淡，这确实有益于人体健康。专家指出，过多食盐易患高血压病。肥胖与盐亦有关系，当盐摄入过多时，就会导致饮水过多 ......