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中华名人饮食缘之二十三
http://www.100md.com 2005年11月1日 《食品与生活》 2005年第11期
     556、郭沫若1962年赴舟山普陀参观,品尝以豆制的“当归面筋汤”,大加赞扬,题写五律一首:“我自舟山来,普陀又普陀。天然林壑好,深憾题目多。半月沉江底,千峰入眼窝。三杯通大道,五老意如何?”因面筋在汤,于是该菜即命名为“半月沉江”。

    557、王蒙1957年1月与崔瑞芳结婚,婚宴极为简单,仅是自己制作的杂酱面。

    558、毛泽东1945年到重庆谈判,期间与张恨水单独约谈,并向他馈赠陕北红枣、小米和一段呢料。他说:“延安翻印过先生的《五子登科》等著作,只是边区太穷,没有版税制度,这些土特产只是聊表心意。”

    559、苏步青原烟瘾极大,每天最少得50支。抗战在湄潭浙大时见同事陈建功戒烟成功,也跟着做。初时极难受,夫人炒了花生米,难受时就抓一把花生米塞到他手里。十几天后,竟然顺利地戒了烟。他后来说,陈建功兄带头,可见榜样的力量是无穷的。夫人的花生米,给了我难熬时解馋,也增加了戒烟信心。

    560、苏步青1946年参加接管台湾大学,在台湾尝了赤鲷鱼,想起了此物乃专用于日本人婚礼宴席,吟诗一首以记之:“岛国南来食有盈,赤鲷风味最鲜清。红鳞暗忆桃花涨,巨口应吹柳絮行。合是登龙诗彩鲤,莫教弹铗怨儒生。凤凰新侣金盘列 ......

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