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中华名人饮食缘之三十二
http://www.100md.com 2006年8月1日 《食品与生活》 2006年第8期
     827、毛泽东1973年8月,会见来自美国40年未见的李振翮。在谈话中,他说:“我现在最喜欢吃冬苋菜和空心菜。”李说:“我也是爱吃这两种家乡菜,可惜在我住的地方买不到啊。”过后,毛特地派人送去一篮子湖南蔬菜,还让人关照饭店厨师说明这些湖南蔬菜的制作方法。次日,李又将其中一部分送予杨显东,说:“让我们共尝毛主席送来的湖南蔬菜。”

    828、朱孔阳“文革”时发配五七干校去猪圈养猪。他说:“我一生不做官,这回总算当了一次‘官’——‘猪倌’!”

    829、乔冠华1970年为毛泽东起草《五二○声明》,乃是因他人几次草稿未为毛满意后进行的。他边饮茅台酒边构思,以几个小时撰就,毛泽东读了认为写得有气势、有文采,表示满意,对乔说:“李白斗酒诗百篇,你写出这篇文章,喝了多少茅台酒啊!”周恩来也笑着说:“没有一斗,至少也有一瓶吧!”

    830、郁达夫在新加坡期间,应韩槐准邀请到他的愚趣园去吃红毛丹(古名韶子)。郁大喜,题诗题联,联称:“其愚不可及;斯趣有所为。”

    831、严济慈战前在法国巴黎大学一年,就获得了数理教学硕士学位,他从未外出游玩,也未进校内外咖啡馆一次,凡有邀请吃喝均谢绝。多年后,胡适从巴黎游历归来后说:“巴黎灯红酒绿,吃吃喝喝,哪里是读书的地方。”严济慈立刻正色地说:“胡先生这话说得很对,但是我要补充一句,只有能在巴黎读书的人,才是真正能读书的人。”

    832、傅鹰在北京大学有次讲课前,在黑板上写了“爱死鸡,不必儿”六个大字,学生不解。原来他发现许多学生写名字很随便,就仿照他们写法,把艾思奇、波必耳(英国化学家)的名字分别写为“爱死鸡”、“不必儿”,以此开导不能乱写。

    833、于右任1904年春初至上海 ......

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