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咖啡午餐不点菜
http://www.100md.com 2006年8月1日 《食品与生活》 2006年第8期
     公司附近的几家咖啡馆都认识休休,倒并不是休休晚上会去那里泡,而是她中午常常去那里吃午饭。有时是她一个人,有时会带上客户和朋友,人家总是给她留着靠窗的座位,而且休休还得到特别的优惠,就是套餐里配送的红茶或咖啡她可以无限量的续杯。不过休休也顶多是续一次,因为下午还得上班,也没时间坐在那里泡。

    其实,休休去咖啡馆用餐是白白放弃了公司里的免费午餐,无疑是给自己增加了一笔开销,但是“啬小姐”休休却从不算计这个,她最讨厌人家说“不要白不要,不吃白不吃”,就是不花钱的东西也要看自己喜不喜欢需不需要,别觉得不花钱的东西不拿不吃就亏了。就说午餐这事,休休向来是认真的。早上赶点上班,早餐总是比较匆忙的,虽然鸡蛋、牛奶或豆浆等营养是够了,但用餐的感觉总不大好,急吼吼的;晚餐回到一个人的家里,自己动手做饭是没兴致的,就是偶尔有天兴致冲冲地做了三盘四碟的,自己也没了胃口,所以大部分时候,休休都是从冰箱里取出速冻食品解决晚餐的。如果中饭再稀里糊涂那就太对不起自己了。这一顿饭,休休喜欢定定心心地坐下来色香味俱全,而且休休是要情调的,用餐的时候需要又安静又香甜,那种安静里有点轻柔的音乐,在咖啡馆用午餐也是一种身心的放松。而在公司里吃客饭当然是没有这样的情调的,在办公的环境里吃饭纯属是塞饱肚皮。所以除非是工作脱不开身,休休是不大肯用公司里的盒饭打发自己的。

    去北京出了半个月的差回来,休休忽然觉得公司里的中饭也很香,一般都有两三个品种的小菜,红烧大排、荷包蛋、狮子头、鸡鸭鱼肉必居其一或居其二,有荤有素,看上去油光可鉴、红肥绿瘦。休休的助手艾琳是这次从北京新调来的,每到中饭时间就喜滋滋地说公司里的饭也这么好吃,在北京一到吃中饭就犯愁,老是大白菜煮粉条,光看那烂糟糟的饭菜就觉得人早晚得吃蠢了。

    当然北京也有北京的特色饭菜,休休在北京出差时,艾琳曾带她到“老北京炸酱面”吃北京的风味。看那些个跑堂的肩头搭条白毛巾一溜儿小跑带吆喝着,跟电影里似的蛮过瘾,但一上菜休休不觉皱眉,光听那菜名就毫无美感难以下咽 ......

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