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趣话酒令
http://www.100md.com 2006年9月1日 《食品与生活》 2006年第9期
    与声嘶力竭的划拳相比,酒令显然要高雅得多。

    饮酒时行酒令,曾被人称为“文字饮”,韩愈就曾有诗写道:“长安众富儿,盘馔罗膻荤,不解文字饮,惟知醉红裙。”意思是说,长安的那帮大款们,虽可山猛海鲜做豪餐壮饮,虽有“三陪女”相伴貌似风流却不会酒令,不懂“文字饮”,岂不可悲?

    此言有理,不会酒令,的确是件憾事。

    且举一例:四人喝酒,约好行“人”字令,即每人的酒令中必须有“人”字,否则喝酒。一个说:“天阴下雨人撑伞,一把伞下四个人,挺胸挡住风和雨,心心相印最感人。”(注:“伞”的繁体字为“人”字下有四个“人”字)第二个说:“人逢喜事精神爽,爽字中间四个人,长江后浪推前浪,祝愿后人胜前人。”第三个说:“唇齿相依最感人,齿字中间有四人,但愿世间人帮人,扑面不寒杨柳风。”(注:繁体字的“齿”字中有四个“人”字)不料第四个语塞,一时无言可对,只好认输喝了一杯——此乃酒令中的诗令。

    另一种酒令叫“谜令”,即在酒桌上猜谜,猜不出者喝酒。记得上大学时,我们曾与一个女生喝酒,那女生才思敏捷,见我们皆不认识她,居然以自己的姓名出了一谜,还就此吟了首诗:“我姓‘有人就笑’,吾名‘千里相逢’,猜不出者喝酒,休怪红颜无情。”妙!“有人就笑”——这是“竺”字,因为“竺”字加上“人”字就是“笑”字;“千里相逢”——这是“重”字,因为将“千”“里”二字相迭即为“重”字,这女孩儿叫“竺重”!可惜我们一时糊涂,居然无一个人猜出,不过也好,正好学苏学士,仿李太白,爽然举杯,一饮而尽!

    遗憾的是往事如烟,当笔者提及五花八门的各种酒令时,也颇为酒桌上的现状而悲哀——不是吗?由于种种一言难尽的原因,目前酒桌上的格局早已大变,正所谓“酒令已乘黄鹤去,此地唯余划拳声”,悲哉!其实,那吆五吆六的划拳,张牙舞爪、唾沫横飞,哪能与酒令相比?

    酒令,确是酒文化中最高雅的成分之一,但愿在我们的酒桌上,能再度看到以酒令相邀的古风妙趣,能再度听到妙语联珠的新酒令。

    , 百拇医药(皖庭子)