面对我国数以千万计糖尿病患者的现状，本文介绍食疗验方及药膳方，仅供读者参考。

    食疗验方

    小麦麸方以6/10小麦麸、4/10面粉拌和鸡蛋，做成食品。门诊组先以3/4小麦麸，加豆油、茶、鸡蛋少许拌和，做成麦麸团蒸熟代饮食。初服平均每天需麦麸500克，随病情减轻好转逐渐减少麦麸含量，在整个疗程中，不供给其它药物或营养物质。

    治验谷××，男，45岁，3年前有精神刺激史，后自觉心悸、头晕，体弱无力，有多饮、多尿、多食等症状，形体日渐消瘦，视力正常。体检：神志清楚，心肺阴性，眼底检查阳性，肝肋下3厘米有轻压痛，质中等，无动脉硬化症，除右手中指骨及关节有骨髓炎外，无其它异常，依上方，第28天全身情况好转出院。包括13例糖尿病中，其全身情况皆显著好转，因糖尿病引起的精神失常也消失了。治后近期有效者10例，有效率达73%。

    蒸山药方消渴多饮，小便频数，多食好饥，肌肉消瘦。将鲜山药蒸熟，每次饭前先吃山药90～120克，然后吃饭。

    治验刘××，男，1957年11月患消渴病，缠绵6个多月不愈，经用本方治疗半月余痊愈。

    山药黄芪方山药100克，黄芪50克，水煎服，每日2次。

    治验上海天厨味精厂创始人吴蕴初先生患糖尿病，延医诊治，注射胰岛素无效。有人劝吴改服黄芪、山药。吴君曾留学日本，精解化学，乃日服黄芪，而亲验小便，一星期病情如故，吴再加山药服之，日验其尿，自服山药后，尿糖逐渐减少，未几，病即霍然。

    苦荞麦方一离休军干，患糖尿病十多年 ......