日前读报，一则消息掠入眼中：一种全新的美式代餐食品正式登陆。所谓代餐，顾名思义，就是用小小一块食品代替进餐，不饥不胀，为人体提供均衡全面的营养。

    这种“代餐”，私下觉得确实先进，特别对野外作业人员和探险队员在工作时段中使用，十分有帮助，但如要就此掀起一股营养代餐的旋风，笔者则对此种时尚进餐文化，颇有质疑。

    快，方便，加速，几乎已成为现代城市的通病，讲究速度是当今最大的时髦，“忙得喘不过气”是现代城市人不可或缺的标记!

    现代城市人要用更快的电脑，更快捷的交通工具，更及时的资讯，更快回报的理财方式，一个“快”字，令人人都拉紧了的弹簧无法松弛下来，就算有心想放缓步伐，也会被后面涌上来的人潮推着走。

    因为忙，现代人看电影等不及最后一个镜头隐去便纷纷起身离座，用现成的问候卡代替书信甚至情书。因为忙，不少现代人的厨房灶冷灯黑 ......