精美佐料 影像厨房
诱人的美食，不仅仅在现实生活中散发着令人无法抗拒的香气，在各种类型的艺术作品当中也占据着令人不可小觑的地位。艺术作品，来自对现实生活的提炼和升华，每个人都喜欢品尝美食，美食是幸福生活的左膀右臂，带你飞向味觉体验的巅峰。电影，作为在人们休闲生活中发挥着越来越重要地位的一种艺术方式，自然也无法将美食忽略。如果说电影是一盘由导演和演员精心烹制的大餐，那么美食在这样的一盘精彩大杂烩里，就是那最有味道、最耐人回味的佐料。
关于美食的电影不胜枚举。“人心粗了，吃得再细也没有用”，这句著名的台词来自著名导演李安在1994年执导的电影《饮食男女》。李安导演去年凭借《断臂山》获得奥斯卡最佳导演奖，如今的李安已经成为中国电影最杰出的代表，其成功的奠基石来自于上世纪90年代拍摄的《父亲三部曲》，李安将对东方式家庭伦理的深刻理解用这三部电影诠释得细腻动人；而其中获奖无数的第二部电影《饮食男女》更是以美食为桥梁，以饭桌为媒介，将父女两代的爱恨情仇为观众悉数呈现。电影中的父亲是一个技艺高超的厨师，期待将厨艺传给三个女儿，而三个性格各异的女儿各怀心事，都不愿意继续做厨师，每天父女坐在饭桌旁边，享受着丰盛美味的同时，进行着感情的交流和碰撞。一整桌的美食带着父亲深厚的爱，也带着各人的无奈，像横亘在众人间的墙。电影中做饭的镜头十分诱人，一开场就是父亲为星期天的晚餐在厨房忙活的镜头，娴熟的动作，各种蔬菜、鲜活的鱼、红腾腾的肉，观众在镜头前 ......
关于美食的电影不胜枚举。“人心粗了，吃得再细也没有用”，这句著名的台词来自著名导演李安在1994年执导的电影《饮食男女》。李安导演去年凭借《断臂山》获得奥斯卡最佳导演奖，如今的李安已经成为中国电影最杰出的代表，其成功的奠基石来自于上世纪90年代拍摄的《父亲三部曲》，李安将对东方式家庭伦理的深刻理解用这三部电影诠释得细腻动人；而其中获奖无数的第二部电影《饮食男女》更是以美食为桥梁，以饭桌为媒介，将父女两代的爱恨情仇为观众悉数呈现。电影中的父亲是一个技艺高超的厨师，期待将厨艺传给三个女儿，而三个性格各异的女儿各怀心事，都不愿意继续做厨师，每天父女坐在饭桌旁边，享受着丰盛美味的同时，进行着感情的交流和碰撞。一整桌的美食带着父亲深厚的爱，也带着各人的无奈，像横亘在众人间的墙。电影中做饭的镜头十分诱人，一开场就是父亲为星期天的晚餐在厨房忙活的镜头，娴熟的动作，各种蔬菜、鲜活的鱼、红腾腾的肉，观众在镜头前 ......