闲来无事，喜欢看作家与美食的文章，受益匪浅。在现代文学史上，周作人和林语堂都写过论喝谈吃的小品和随笔。周作人的《故乡的野菜》、《苋菜梗》，借回忆故乡的风土习俗，把吃与思乡的情绪结合起来，写得既平淡隽永，又富于人文内涵；而林语堂的小品《中国人的饮食》则在娓娓道来的聊天气氛中，使我们“真正地享受了吃的欢乐”。作家的文字让我们明白，吃里有文化，有艺术，也有科学，美食也是值得人们研究的。

    梁实秋是散文大家，他擅长于写幽默风趣、活泼洒脱的闲适小品。他的《雅舍小品》中有多篇描写美食的文章，文字简洁而余味无穷，写西施舌(一种贝类)、醋溜鱼、狮子头、薄饼的几篇 ......