1604、蒋纬国在陕西汉中当青年军少校营长时，某天从无线电中听到日本投降广播，正值那天发饷，命行政副官将全营官兵薪饷全数扣下，以此买来汉中全城的酒和鞭炮。等到正式宣布日本投降消息时，又命全营放鞭炮、喝酒。其他部队买不到酒和鞭炮，都前来购买。他不仅将钱全赚回，还有盈余给士兵发双饷。后来他回忆：当时每个士兵都很高兴。

    1605、黄楚九在上海城隍庙得意楼前摆摊行医卖药，有卖梨膏糖的朋友杜宝林(艺名“小热昏”)在说唱兜售梨膏糖时，编了唱词：“又香又甜的梨膏糖啊，啥人吃了我格梨膏糖，保险叫伊身强力又壮，弗信请侬去问黄楚九，黄大医生验方最灵光。”从此他名声大噪。

    1606、孙中山早年就读广州博济医校时，清晨喜食猪红粥，将米粥与猪血同煮。每晨两碗，只需铜钱两枚，价廉物美，因含有铁质有益于身体。后孙著《孙文学说》，第一章即写饮食，更详言吃猪血的好处。

    1607、伍廷芳早餐，必食燕窝、花生仁煲冰糖一碗，且以三滚为度，谓能养颜益老。他要孙中山照着他做，孙中山笑而婉拒，依旧是以粥为早餐。

    1608、溥儒最喜欢吃蟹，一顿可吃三四十只，以至面前蟹壳高耸，见不到对面之人。

    1609、钱稻孙在1962年自然灾害时期早晨常在胡同口小吃店吃碗煮红小豆。那年头人都缺油水，但钱对萧乾夫妻介绍：红小豆格外滋补，吃得出里面放的是真白糖，不是糖精，而且才两毛钱一碗，一两粮票，很实惠。因此有次钱招待家宴，他俩见桌上只是薄薄山鸡肉和清蒸白菜芯，不好意思吃饱，出来尝了那碗煮红小豆。

    1610、章乃器曾读到一位游学印度、拜甘地为师的某人写的一本绝食的书，书中说 ......