《红楼梦》中的养生零食
古典名著《红楼梦》里介绍了上百种精美的饮食药膳，处处展示出“食养”、“食疗”、“食补”理念，把中国自古讲究药食同源的中医文化发挥得淋漓尽致。甚至对一些不起眼的“小零食”，也没有漏掉其中的保健原理和中医知识，颇值得我们推敲借鉴。如不信，您跟我来看一看下面两个例子。
解暑开胃的
“香雪润津丹”
《红楼梦》第34回，时值夏天，王夫人在凉榻上午睡，丫鬟金钏儿一面为她捶腿一面犯困。宝玉趁王夫人合眼，把身边荷包里带的香雪润津丹掏出来向金钏儿口里一喂，不巧被王夫人发现，大怒不止，甚至酿成金钏儿含冤跳井的悲剧。
这段展现王夫人真实性格的情节，广大《红楼梦》读者一定记忆犹深。然而大概很少有人会注意到“香雪润津丹”是什么。笔者查阅药学文献，认为“香雪润津丹”是民间一种有保健作用的传统零食 ......
您现在查看是摘要页，全文长 3131 字符。