在台湾，判断某人是富人还是中产，不是看他有多少幢房子，而是看他吃什么蔬菜，有没有自己的农场。“你有没有种菜？”一度成为富人之间最火的话题。

    不只在台湾，内地越来越多的都市人再也无法忍受蔬菜中的农残，挥起小锄头，在有限的空间里播种、刨土，守护着自己的一份“安全菜园”，从最初的无奈变为享受“都市菜农”的乐趣。

    正如薏安，她在她的五观堂素食馆里，侍弄着自己的“一亩三分地”，与每一位食客共同分享这种田园归农、本味蔬食的有机生活方式和那份珍惜食物、善待食物的心情。

    五观堂素食：清灵、本味

    五观堂素食馆掩映在幽静、别致的新华路上，这条风情万种的上海小马路为五观堂增添了几分世外桃源的脱俗气质。素雅的荷花铜雕在店门一侧亭亭玉立，厚重的木门上是荷花造型的把手 ......