一项最新的研究显示,每周食用一次鲑鱼或者其他含油多的鱼类有助于预防心力衰竭,其中的Ω-3脂肪酸对人体健康大有裨益。

    研究者发现,每周食用一次高脂鱼如鲱鱼、青花鱼、鲑鱼、白鱼类的人比未吃过含油脂鱼类的人患心脏病的几率低12%。尽管与高脂鱼相关的研究未达到统计显著性,但研究者在对Ω-3脂肪酸(发现于鳕鱼肝脏和其他鱼油中)摄入相关的研究上达到了统计上的显著水平;那些每天大约摄入0.36克Ω-3脂肪酸的人相对只摄入少量或根本未摄入的人来说,心力衰竭的几率要低33% ......