情人节的时候,男士通常都会买盒包装精美的巧克力送给自己喜欢的女子以表心意。“肥胖”、“长青春痘”、“生虫牙”…… 一提到巧克力,很多人首先想到的就是它的负面作用。最近日本研究人员却发现了巧克力的另外一个秘密,那就是它对人的身体并非人们所想像的“容易发胖”,而是具有防病和保健作用。

    日本茨城基督教大学临床营养学的教授板仓弘重说:“实际上,巧克力可是一种兼具营养美味和令人心情愉悦的功能食品 ......