茶来源自中国,后传入世界各地,逐渐形成一种文化,并为世界所了解、接受和发扬。其实早在百年前,中国茶就已与世博结下情缘,特别在1915年巴拿马世博会上,获奖的茶品有数十类之多。信阳毛尖获得了金奖,成为中国十大名茶之一。

    在很久以前,信阳这个地方并没有茶叶茶树。有一年,这里的乡亲们患上了一种名为“疲劳痧”的怪病,这种瘟疫传播迅速。附近的村庄里住着一位善良美丽又勇敢的姑娘,她踏遍群山,寻求草药,希望能够治好乡亲们的病。

    一天,这位姑娘来到了一个神奇的幻境。迎面走来一位银须白发的采药老人,老人告诉她,远在洪荒时期,神农氏为了替人治病,曾经到过许多地方,尝遍百草,有种宝树,这种树的叶子片片都是宝贝,人们只要喝了用它煎的汤,便神清目爽,积劳顿消,百病皆除,延年益寿 ......