当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与生活》 > 2010年第8期
编号:11933237
白领常吃五大食物增强记忆力
http://www.100md.com 2010年8月1日 《食品与生活》 2010年第8期
     随着生活节奏的加快以及都市人生存压力的普遍增大,记忆力下降成为越来越多人的烦恼。调查显示,大约25%的白领在30岁后声称自己出现了健忘的系列症状,如记忆不清、疲劳、总是觉得脑力不支、整天昏昏欲睡等等。经常摄入下面五种食物,不仅可以为我们的身体提供能量,还能给大脑打气加油,避免记忆过早衰退。

    周末熬一碗南瓜汤

    国外研究:南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,可以帮助你拥有健康年轻的脑力。荷兰研究发现,日常饮食摄取较多富含β-胡萝卜素食物的人,一生可以维持较敏锐的思考能力。

    至于南瓜籽中所含的矿物质锌,美国德州大学的山德史岱博士指出,缺乏少量的锌,短期记忆力就会衰退,不过只要补足之后,就会有所改善。

    专家指导:南瓜味甘性平,有清心醒脑的功能,神经衰弱、记忆力减退的人可经常吃南瓜 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2875 字符