新近,全世界一百多个国家的领袖云集丹麦的哥本哈根,召开了“世界气候大会”。人类终于有了一个共识:气候不仅仅关系到人类的生存与健康,更关系到地球的生存!

    其实,人类对气候知识的掌握与应用是很早的。我国在秦汉时代就有了反映气候和农业生产活动关系的知识,其中最密切,也最准确的就是24个节气。关于气候与医学的关系,早在公元前541年我国匡和就已有了记载。《黄帝内经》中也论证了人体疾病与气候、时令的关系:“治病不本四时,不知日月……故病未已,新病复起。”中医辨证论治防治疾病,医生开处方时十分注意气候条件。

    中医学强调天人合一的养生观。人与自然界和谐统一的原则看来十分抽象,难以捉摸。实际上,你如能抓住24节气变化的规律,从而调节自我的人体功能,以食疗用于防病治病,就能达到健康长寿的目的。

    一、天凉好个秋,阳消阴渐长

    秋天,从立秋之日起到立冬之日止,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露与霜降六个节气,并以农历八月十五中秋节作为气候转化的分界。

    秋天是一年之中阳气渐收、阴气渐长,由阳盛转变为阴盛的关键时期;既是万物成熟收获的季节,也是人体阴阳代谢开始转向阳消阴长渐渐过渡的季节。因此,这是一年之中养生的新篇章。

    根据阳消阴长和《黄帝内经》“秋冬养阴”的原则,秋季饮食调养的原则是:以平补为主。要养阴、润燥,要养肺、养胃与生津。

    二、立秋养生经

    大暑之后,8月7日是立秋。立秋正值末伏前后,白天仍然很炎热,故有“秋老虎”之称 ......