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编号:11951221
红糖主义
http://www.100md.com 2010年9月1日 《食品与生活》 2010年第9期
     聪明的女人身边,要永远备着一袋红糖。

    红糖之于女人,犹如晨露之于玫瑰花,柳梢之于黄昏月,那风韵中一抹巧妙的烘托,是万不可少的。

    李时珍的《本草纲目》中“砂糖”条下记载:砂糖“和脾缓肝”、“补血,活血,通淤以及排恶露”。

    中医认为,妇女产后身体多淤,且八脉空虚,每致腹痛。凡偏淤者,医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散,并嘱在药煎好后以红糖调服,目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。

    民间街坊中所说的“女子不可百日无糖”里的“糖”,亦指红糖。青春期每每月信来临,身体不适,同伴们口口相传的一个妙方就是从祖母抑或外祖母辈那里听来的法子:冲滚烫的红糖水喝。喝后果然缓解很多。

    女子身体金贵,红糖颜色呈暗黄色至红棕色,身体不适时,一杯色泽醇红、冒着热气的红糖水大有必要 ......

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