中西文化其实大不相同，却又可以融合得那样好：各取所需，各尽所爱。

    以过去不久的圣诞节为例，西方人的圣诞夜如中国的大年夜，是一家团圆在家里过；东方人的圣诞却是外出狂欢，通宵达旦；西方人的圣诞夜火鸡唱主角，姜饼也是圣诞派对上的灵魂。

    姜饼因为是甜食，且造型拙稚、缤纷可爱，无论是作圣诞大餐的点缀还是作为圣诞礼物相赠，都十分讨巧。不久前，地中海小国克罗地亚的姜饼工艺入选联合国世界非物质文化遗产。

    姜饼原意为香料面包 ......