20世纪初，日本国内肠道传染病广泛流行,众多年幼的儿童因治疗无效死亡。来自京都大学医学部的代田稔博士认识到光靠治疗是不够的，应在疾病流行之前提高肠道抵抗力。于是他潜心研究对肠道有益的乳酸菌,终于在1930年培养出了不怕胃酸胆汁，能活着到达肠内对人体发挥有益作用的乳酸菌——干酪乳酸杆菌代田株 ......