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《食品与生活》
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2011年第5期
编号:
12076141
紫菜这玩意儿
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2011年5月1日
《食品与生活》
2011年第5期
紫菜是海藻加工品,小时候我们家楼下南货店就有,圆形的,一张张叠着,黑紫色,走近去闻,有一股海腥气。紫菜就这样粗糙地赤裸裸放在柜台上卖,价格有点贵,但是家里总是存有那么几张,派什么用场?是应急冲汤用的。什么汤,紫菜海蜒汤:找一只大海碗,先撕紫菜,一寸左右,三角形四边形都行,海蜒要去头去肚肠,丢十来个进去 ......
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