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编号:12076130
煮妇支招:电饭锅巧做芝士蛋糕
http://www.100md.com 2011年5月1日 《食品与生活》 2011年第5期
     很多人一想到做蛋糕,就觉得自己没烤箱,做不了,其实用最平常的电饭锅一样可以做奶油芝士蛋糕。

    做法:

    1.把黄油放在碗里隔水加热,融化,不能图方便用微波炉融化,这样出来的黄油会太稀;

    2.待黄油比较松软后,放入敲碎的消化饼干中。消化饼干的处理可以简单到直接放到保鲜袋中压碎 ......

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