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编号:12090641
吃健康餐
http://www.100md.com 2011年6月1日 《食品与生活》 2011年第6期
     旅居美国全职妈妈

    全心致力家人饮食健康

    养子有方被称为“育儿宝典”

    美国是个肥胖率较高的社会,导致了社会群体健康水平下降。于是政府花大力气派专人去学校宣传吃健康餐的好处,学校的食堂也把高糖分的饮料换成水和健康的低热量饮料,食物也以健康餐为主,所有的快餐店都必须在醒目处详细标出食物热量表。小孩子们也从同学间交往中知道,大家都不喜欢肥胖,因为肥胖在美国会被印上两种标签:要么是吃政府救济的,要么是受教育的程度不高,没有工作,无所事事,除了吃和看电视,就是睡觉。大儿子其实一直偏瘦,但他也要和大家一样,经常说减肥的话题。见到我煮的中国饭有点油,他都要问,是否吃下去会太胖,我也只能在健康和营养中寻找平衡点 ......

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