“栗”字见于甲骨文，是甲骨文中为数不多的涉及果树或果实的字。

    《诗经》及其他古籍中往往把榛和栗放在一起使用，因为古人认为榛和栗是近缘相似的植物。栗子之所以能被人们认识，可能是栗子中含有大量淀粉，可以充当粮食的缘故。

    栗属于山毛榉科落叶乔木，植株可高达20米，原始的栗分布在北半球温带，我国主要分布在华北、华中地区。

    李时珍《本草纲目》中提到的栗子的品种就有板栗、栗楔、山栗、锥栗、莘栗、茅栗、栗等，都是根据它的果实的形状而得名的。挂在树上的栗子于霜降(农历节气 ......