美国网站最近披露了苹果公司大亨乔布斯生前养成的一些怪异的生活细节，包括极端限制性的饮食以及让人质疑的个人卫生。为此，美国营养学家对这位传奇式人物严格的饮食进行了一些评述，以此阐明什么是健康饮食。

    苹果-胡萝卜式的饮食模式 乔布斯偶尔会选择连续几周仅食用苹果和胡萝卜，但这种限制性的饮食会引发一些健康方面的问题。尽管苹果和胡萝卜属于健康食物，可以为人体提供碳水化合物，但其蛋白质含量很低 ......