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编号:12187674
时讯
http://www.100md.com 2012年4月1日 《食品与生活》 2012年第4期
     台湾虱目鱼零关税畅游大陆

    为消除大陆消费者对“虱目鱼”这一名称的不良联想,零关税畅游大陆市场的虱目鱼近日统一定名为“状元鱼”。据传,郑成功甫到台湾时,觉得这种鱼很好吃,就问当地人是“什么鱼”,结果被台湾乡民以台语理解为这种鱼就叫“虱目鱼”。

    迄今为止,虱目鱼在台湾已有300多年的人工养殖历史。价廉物美的虱目鱼鱼肉细致鲜美,营养价值高,适宜煎、烤、煮、炸、腌、烧,有“台湾第一鱼”之称。上海水产集团、祯祥食品、学甲食品三方将分工合作,分别承担虱目鱼的进口营销、产品加工和契作养殖任务。

    网吧等场所控烟最差

    上海市健康促进委员会办公室近日公布上海首次控烟舆情在线调查结果,过半(54.61%)网民认为“近两年上海市公共场所控烟状况有所改善”,选择“无改善”、“没注意是否改善”的分别为 20.14%和25.25% ......

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