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八月降暑“蜜”方
http://www.100md.com 2012年8月1日 《食品与生活》 2012年第8期
     时至八月,暑气未散。享受一道清凉败火的夏日蜂蜜饮品,正是这个时节的恩物,能帮你有效消暑降温、美肤养颜。

    蜂蜜菊花茶

    【原料】菊花瓣1 000克,蜂蜜500克。

    【制法】将菊花瓣捣烂加水煮30分钟,过滤出上清液,残渣加水煮30分钟后再过滤出上清液;两次滤液混合后浓缩至500毫升,冷却到60℃时加入蜂蜜,搅拌均匀,放在冰箱中冷藏保存。

    【吃法】每天早晚各取20毫升,加200毫升温开水调匀后饮用。

    【功效】菊花茶能清净五脏,与蜂蜜配合可清热、明目。

    蜂蜜苦瓜汁

    【原料】苦瓜800克,蜂蜜200克。

    【制法】将苦瓜榨汁,加入蜂蜜,搅拌均匀后,放在冰箱中冷藏保存。

    【吃法】每天取50~100克,用温开水冲饮。

    【功效】苦瓜味苦、性寒,与蜂蜜配合可利湿、清火解毒。

    蜂蜜绿茶

    【原料】绿茶1~1.5克,蜂蜜25克。

    【制法】绿茶用开水冲泡,降至室温后加入25克蜂蜜饮用。

    【功效】绿茶味苦性寒,能清热解毒;蜂蜜味甘性平,可补中益气、润肠通便,两者相辅相成,既能消暑降温,又能提高身体免疫力。, 百拇医药(曾先知)