幸福是什么？
元旦的钟声一经敲响，立即给人带来焕然一新的感觉，更何况今年也颇具“重生”意味——迷信与否，都总算走出了“末日”的阴霾。在不久前召开的中国共产党第十八次代表大会上，也提出了改善人民生活、增进人民福祉的奋斗目标。2012年最响亮的一问：“你幸福吗？”将各行各业、男女老少心底里最抽象的感受通过话筒和镜头传达出来。这许许多多的声音归结到一起，我们发现，无论身处多么宏大的时代，无论心中拥有多么远大的梦想，最令人感到“幸福”的，是每个家庭柴米油盐的平淡与满足。
奶酪以一种陌生的姿态悄无声息地进入了我们的视线——意大利披萨里最好吃的那部分，法式浓汤中令人食指大动的奶香……“本期策划”《芝士就是力量》，为你还原从牛奶到奶酪的迷人过程，让你了解奶酪相较牛奶“青出于蓝而胜于蓝”的丰富营养，或许你会惊呼：“原来奶酪不止是‘西方的臭豆腐’!”
结束了一整年的辛苦忙碌之后，应当携着重要的人的手，体验“我就要和你在一起”的天南地北。“跟着味蕾去旅行”，新年临近，我们一起去往浙江临海，品尝富有浓郁民间特色的临海美食，欣赏如诗如画的临海人文与自然景观，过一个不一样的新年。
我国的大陆海岸线长达1.8万公里，长江、钱塘江、甬江、瓯江、闽江是注入东海的主要江河，形成巨大的低盐水系和近海营养盐较为丰富的水域，利于浮游生物的繁殖和生长，以舟山渔场和吕泗渔场为中心的东海成为适宜多种海洋鱼类繁殖生长的栖息地。沪渎之滨，近海先得鱼，一年四季都可尝鲜。本期“东方厨情”带你《东海寻味》，寻觅最新鲜、最鲜美的东海美味。, 百拇医药(本刊编辑部)
奶酪以一种陌生的姿态悄无声息地进入了我们的视线——意大利披萨里最好吃的那部分，法式浓汤中令人食指大动的奶香……“本期策划”《芝士就是力量》，为你还原从牛奶到奶酪的迷人过程，让你了解奶酪相较牛奶“青出于蓝而胜于蓝”的丰富营养，或许你会惊呼：“原来奶酪不止是‘西方的臭豆腐’!”
结束了一整年的辛苦忙碌之后，应当携着重要的人的手，体验“我就要和你在一起”的天南地北。“跟着味蕾去旅行”，新年临近，我们一起去往浙江临海，品尝富有浓郁民间特色的临海美食，欣赏如诗如画的临海人文与自然景观，过一个不一样的新年。
我国的大陆海岸线长达1.8万公里，长江、钱塘江、甬江、瓯江、闽江是注入东海的主要江河，形成巨大的低盐水系和近海营养盐较为丰富的水域，利于浮游生物的繁殖和生长，以舟山渔场和吕泗渔场为中心的东海成为适宜多种海洋鱼类繁殖生长的栖息地。沪渎之滨，近海先得鱼，一年四季都可尝鲜。本期“东方厨情”带你《东海寻味》，寻觅最新鲜、最鲜美的东海美味。, 百拇医药(本刊编辑部)