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《食品与生活》
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2013年第10期
编号:2512873
低调盛宴
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2013年4月29日
食品与生活
2013年第10期
日本驻沪总领事馆宴请上海美食界的朋友,我也忝列末席。准时到达,代总领事和副领事已在门口迎迓。稍事寒暄,我们便被让到餐厅,各就各位。
已是仲秋时分,料理中也充满秋意:
前菜:银杏豆腐和生海胆,炙烤扇贝柿子醋,菊花和酱烤新秋刀鱼,甜栗和核桃拌旬蔬菜,醋味无花果和炙烤垣贝 ......
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