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《食品与生活》
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2014年第1期
编号:556567
跟着大厨逛菜场——300元豪气海鲜暖锅
http://www.100md.com
2014年2月19日
食品与生活
2014年第1期
蛏子,锅底,李强
紫苏
孔武有力地挥舞着大螯的澳洲大龙虾,挤在水底不停吐泡泡的海蟹,躺着微微打开“家门” 的扇贝……没错,这里就是上海最出名的水产品一条街——铜川路,购买海鲜的最佳去处。
大厨李强这次选择的食材全在铜川路上 ......
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