当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与生活》 > 2014年第1期
编号:556586
走近加拿大芥花油
http://www.100md.com 2014年2月19日 食品与生活 2014年第1期
芥酸,芥子,菜籽油
     肖桂

    据曹文明介绍,近10 年我国食用油消费结构发生了巨大变化:2002 年以前,传统菜籽油在我国植物油消费总量中位居第一,但随着大豆油、棕榈油进口量的增加,2006 年菜籽油在我国植物油消费总量中退居第三 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2746 字符