又逢休息日，依然是阴雨连绵的天气，美美地睡了一个午觉，醒来后口渴。打开橱柜门：坦洋工夫、金骏眉、熟普、滇红、铁观音、君山黄芽、紫笋茶……逐一浏览过去，最终拿出竹筒罐里的福鼎白茶， 那是已存放7 年的“白牡丹”，不过不是我存放的，是我去年买来的。

    急不可耐地烧水，想牛饮为先，但心中又有着对白茶的欢喜，于是赶紧取出一个新的白色瓷杯，洗净。这茶叶自买来后一直都没有开封，小心翼翼地剪开包装，将茶叶投入杯中。注水，洗茶， 烫杯，匆忙地第一泡，解决了口渴之急； 第二泡，茶汤颜色泛出浅浅的淡黄色， 依然未有强烈的味觉。我是个容易受感染的人 ......