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编号:12628539
网络订餐将更有保障
http://www.100md.com 2015年1月1日 食品与生活 2015年第1期
     第三方网络订餐平台(以下简称第三方平台)是近年来新兴和快速发展的互联网经营业态,网络订餐、送餐上门的消费方式在提供消费便利的同时,也带来了一定的食品安全隐患。由于一些第三方平台把关和管理不严,部分入网餐饮单位卫生状况差,食品加工和送餐行为违反食品安全规定,甚至无证从事餐饮活动,严重影响食品安全。

    为规范第三方平台网络订餐行为,保障消费者网络订餐安全,上海市食品药品监督管理局、上海市通信管理局于近期联合制定了《关于加强第三方平台网络订餐管理的若干意见》(以下简称《意见》)。

    《意见》主要针对第三方平台在上海市开展的网络订餐活动,以及入网的供餐单位的食品加工和送餐行为 ......

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