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编号:12602407
摩泽尔羽毛白
http://www.100md.com 2015年6月1日 食品与生活 2015年第6期
摩泽尔羽毛白

     德国科布伦茨历史非常悠久,是古罗马城镇,位于莱茵河和摩泽尔河交汇处。科布伦茨在德语中是“合流”的意思,公元6世纪曾为法兰克王室驻地。

    由于拥有莱茵河与摩泽尔河水运优势,古代的科布伦茨成为中莱茵河地区商业重镇和葡萄酒产销中心。

    我们的车队到科布伦茨已近6点。葛君知道市中心有家不错的餐馆,大家沿摩泽尔河继续步行,欣赏着河畔灯火明灭、树影婆娑的美丽夜景。

    进餐馆坐定,葛君开始点摩泽尔风味德国菜。

    身为资深酒友,邬先生不仅研究品尝,还收藏各种红白葡萄酒,对葡萄酒的产地、品质、口感、特点、性价比非常熟悉。在他的旅游专著《人在旅途》中详尽描述他在世界各国采购美酒的经历。

    他开始介绍科布伦茨葡萄酒:“10月初到科布伦茨 ......

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