人间有戏言，男女搭配，干活不累；烹食有谐趣，荤素搭配，有滋有味。俗语说得好，春天吃点酸，夏日撷点苦，秋思需呷蜜，寒冬嗜辣欢。炎炎夏日，万物生长，迭向更新，苦津津的食材，更能口舌生津。

    蔬菜之中，苦瓜的颜值属于一般略偏上，腰身不苗条，外形不抢眼，略微偏上的一点就是肤色还不错：至少是翠生生的绿，符合生态环保。如果做个调查，喜欢吃的蔬菜选项里，苦瓜一定不是排名很靠前，从受众率的高低来看也是勉强及格。这也不能怪人类有偏见，通常对一个容貌不出众的人，第一印象的得分都不会高，只有经过深入的接触和了解 ......