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http://www.100md.com 2024年5月2日 食品与生活 2016年第2期
     美国拟禁止三类食品接触物质用作防水防油剂

    美国食品与药物管理局近日公开征求意见,拟禁止含单乙醇胺与二乙醇胺、戊酸酐、全氟烷基取代的磷酯酸的食品接触物质。这三种物质在纸制品中非常常见,有疏水、疏油、耐热的特性,因此,常被用来作为食品包装。最新数据显示,含以上三种物质的食品接触物质具有健康风险。

    点评:哪些物质被禁止并不重要,用研究指导标准,用公开透明征求意见修正法规,这样的流程值得学习。

    不健康食品吃太多恐致大脑萎缩

    近日,澳大利亚墨尔本迪肯大学(Deakin University)的研究人员对255名年龄60~64岁的老年人的大脑左侧专门负责认知和情绪调节的海马体变化进行了研究。结果发现,常吃不健康食品(高盐、高糖、高脂)的人的大脑海马体较坚持健康饮食的人略小。

    点评:“三高”食品,吃多了伤脑。

    荷兰全面禁止?超市发放免费塑料袋

    2016年1月1日起,荷兰全面禁止超市发放免费塑料袋,以期减少塑料袋对环境造成的影响。零售商可自行决定塑料袋价格,参考定价为每个塑料袋25欧分,纸质或其他材质的购物袋仍可免费发放。英国在实施此类禁令后,其最大超市集团使用的塑料袋减少了80%。

    点评:25欧分值两元多人民币了,我们的超市一毛一个大家还嫌贵呢!, 百拇医药