郑国丽

    吃了一冬的大鱼大肉，五脏六腑都好像蒙了层厚厚的油脂，自然无比盼望春天的到来，因为那些新鲜蔬菜能让身心清爽一番。

    早在去年深秋，我就在小菜园里撒下了一垄垄菜种子，里面有菠菜、生菜、小白菜等。没过几天，它们就萌出了娇嫩的新芽。第一场大雪如期落下，似棉被般护佑着这些菜宝宝们。待冰雪消融时，蔬菜们见风就长，在怡人的春日里舒展着碧绿的叶片。这样种出来的蔬菜，经了一冬，藏阳蓄气，无病虫害的侵扰，自然是清新鲜嫩。哪怕是零厨艺的人拿来随便炒炒，也是令人称道不绝的美味 ......