跟着大厨逛菜场春深日暖豆飘香
李强,油锅,虾仁
青玉春天的滋味是轻盈的、翠绿的，更是转瞬即逝的。春意盎然时，各路鲜嫩欲滴的野菜争先恐后地占据了菜场的大小摊位，或圆实或纤细的春笋堆成了小山。随着天气渐渐转暖，各种豆子开始崭露头角，给这春天的序曲奏出最后一个饱满的音符。这次跟着李强大厨来到新徐虹菜市场，让我们抓住春天的尾巴，寻找属于这个季节的新鲜食材。
竹笋酿肉
竹笋剥壳后放入开水中煮约15分钟 ......
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春天的滋味是轻盈的、翠绿的，更是转瞬即逝的。春意盎然时，各路鲜嫩欲滴的野菜争先恐后地占据了菜场的大小摊位，或圆实或纤细的春笋堆成了小山。随着天气渐渐转暖，各种豆子开始崭露头角，给这春天的序曲奏出最后一个饱满的音符。这次跟着李强大厨来到新徐虹菜市场，让我们抓住春天的尾巴，寻找属于这个季节的新鲜食材。
竹笋酿肉
竹笋剥壳后放入开水中煮约15分钟 ......
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