帝王蟹_巨浪_阿拉斯加

帝王蟹

http://www.100md.com 2017年3月10日食品与生活 2017年第2期

巨浪,阿拉斯加,天价

     詹皓

    帝王蟹不是蟹

    帝王蟹又名“石蟹”、“岩蟹”，是石蟹科的甲壳类，从外形上看，它霸气外露，体型硕大，有棱有角，还浑身是刺，硬朗得不得了。但实际上，帝王蟹并不是真正的蟹，它是一种甲壳类动物，只是因为长相狰狞，体格硕大，跟蟹非常像，才被称为“蟹中之王”。

    帝王蟹主要分布在从美国阿拉斯加至俄罗斯勘察加半岛的北太平洋两岸寒冷海域，生存水温在2℃～5℃ ......

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